จากเอนทรี่ร้านโคขุนโพนยางคำสาขาดั้งเดิม http://lamb.exteen.com/20070726/entry3 L5 v$ K- ]6 ^8 Y5 E; B) N0 Z

9 A3 e- x! n6 z+ w/ h" D; u! Hตอนนี้ทางร้านได้เปิดเป็นบุฟเฟต์แล้วครับ  % Y( [% d8 A2 k. b, H- V# _% |
- g. ], T% t5 Z) y6 e5 M
ชื่อร้าน : โคขุนคุณทองโพนยางคำ/ j3 w$ ]" q' t5 K) |. }0 |
สถานที่ : ปากซอยนวลจันทร์ 21 (คลิ๊ก เพื่อดูแผนที่)! p6 D2 Y) K$ z/ j4 O) y: _: O
เบอร์โทร : 02-944-4581, 085-819-88323 _! q2 x) @( r% c& f" D7 r4 ?
เวลาเปิด-ปิด : 16:00-24.00 น.1 y: ~( J* ?6 ^& ?  S5 ]
เวลาบุฟเฟ่ต์ : จันทร์ - พฤหัส 11:30 – 24:00, ศุกร์ - อาทิตย์ 11:30- 18:00
9 }' C  H* P4 B7 s9 [ราคา : 199 net ไม่รวมเครื่องดื่ม1 \% |$ C/ f# X. f
เว็บไซต์ : http://www.ko-khun.com/
- F' G: e  l  n1 Z) F* l2 d( ?; G0 z& G9 M9 Q/ s

) M( z4 I3 d2 W# _3 l+ p4 c) f
) H0 r7 p( k; k+ R% f" J5 C" f2 Y+ I7 `) W, ~
บุฟเฟ่ต์ที่จัดจะนั่งแยกโซนจากปกติครับ (แต่อาหารคุณภาพเหมือนปกติ) มีเวลาให้ทาน 2 ชั่วโมงแต่ไม่เคร่งครัดมาก หากทานเหลือมีค่าปรับ
1 X. t; q' C1 A4 z8 j9 L9 g; A. y* Z
- y( n& S1 U$ w* f$ Cอาหารที่อยู่ในบุฟเฟต์เรียกได้ว่าแทบจะครอบคลุมรายการอาหารเกือบทั้งหมดที่มีในร้านเลย1 A# T, k/ T% h7 G" K" G1 ]
7 c/ ^& D& l% e4 k
    * ในส่วนย่าง-ต้มด้วยตัวเองก็มี กะทะร้อน จะเป็นเตากับกระทะเล็กๆ พร้อมมาการีนให้ย่างเนื้อเอง หรือจะสั่งหม้อจิ้มจุ่มมาร่วมด้วยก็ได้8 R/ _8 |; P* V% K) |
    * เนื้อต่างๆ เช่นเนื้อสันนอก สันใน เนื้อหนอก น่องลาย ใบพาย สะโพกหมัก เนื้อหมู ฯลฯ สามารถสั่งได้หมด   g. J% s# Z6 L# l
    * กลุ่ม อาหารอีสานปรุงสำเร็จมีหลากหลายมาก เช่น ส้มตำต่างๆ เนื้อย่าง คอหมูย่าง ตับหวาน ก้อย ต้มแซ่บ ต้มยำ แกงอ่อม ลาบ น้ำตก ปลานิลเผาเกลือ ยำต่างๆ ขนมจีน ข้าวเหนียว ข้าวผัดกระเทียม โอย... จาระไนไม่หมด
1 \/ _2 @6 a8 X+ c! O4 k0 O4 a    * อาหารว่าง เช่น ปีกไก่ทอด เฟนชฟราย
& `4 k0 p( y4 v; ^    * ผลไม้รวมก็มี สั่งได้เรื่อยๆ แต่ช้าหน่อย
8 J; T( w2 [% p* t
0 _) Z0 K$ k. sทั้งนี้ ทางร้านได้เปลี่ยนชื่อจาก "โคขุนโพนยางคำ" เป็น "โคขุนคุณทองโพนยางคำ" เพื่อป้องกันการสับสนกับร้านอื่นๆ ที่ใช้ชื่อใกล้เคียงกันครับ" r: A5 j8 C. N4 q  g: v; b

9 `5 J5 U2 \7 U7 F: U
& H8 {- s; J$ s5 ?: U- U+ O: {# Sความคิดเห็นส่วนตัว
! Z* ?1 V* B9 Z: g7 x8 ?
/ ~* k2 L) _0 W    * คุ้ม!! อาหารหลากหลาย ดีกว่าไปกินหมูกะทะทั่วไป คอเนื้อย่างและอาหารอีสานไม่ควรพลาด
7 w) e2 x; L6 ?% o! K: M8 K$ k  W    * เครื่องดื่มราคาปกติ ไม่โดนฟันหัวแบะเหมือนตามร้านหมูกะทะ เป็นอีกจุดที่ดีมากๆ  f) j, w# y8 D' |# r
    * มาการีนที่ใช้ทากระทะไม่เข้ากับเนื้อวัวเลย กลบกลิ่นรสความเป็นวัวไปหมด วันหลังจะลองพกเนยไปเอง
. _. a9 q7 D( l- v& r: [3 j$ _- N    * กระทะเล็กไปนิด0 _- k! I* y  o+ ]5 o" M
    * นำจิ้มแจ่วตอนนี้รสชาติดีขึ้นจากครั้งก่อนโน้นแล้วครับ  A; r  U( T8 j& i( u+ j
    * รูปประกอบด้านบนไม่เกี่ยวกับเนื้อหาแต่อย่างใด (ฮา)
5 a) {1 e2 d" L& I. A9 i$ D$ u4 u* ?5 p( v0 t  M
ที่มา http://lamb.exteen.com/20100615/entry

เอาเนื้อมันเยอะลงก่อนครับไม่ต้องพึ่งเนยเลย เขาเรียกเนื้อหนอกมัง ไม่เสียรสชาติครับ ส่วนตัวทำแบบนี้